さんまの旨煮

　今日の給食に「さんまの旨煮」がでました。ここ数年は不漁が続いているさんまですが、昨年はここ数年に比べると豊漁の年になったそうです。さんまは、一口大にカットされ柔らかく煮込まれていたため、骨までおいしくいただきました。